Restaurant indépendant situé au cœur d’un village recherché à proximité immédiate d’Avignon, bénéficiant d’un emplacement central, d’une activité reconnue et d’un outil de travail prêt à l’emploi.
L’établissement développe une surface d’environ 150 m² sur deux niveaux, tous deux exploités pour la restauration, comprenant :
- une salle climatisée de 20 à 25 couverts au rez-de-chaussée,
- une seconde salle d’environ 25 couverts à l’étage,
- un patio couvert d’environ 18 couverts.
Le cadre est chaleureux et authentique, adapté à une restauration qualitative et à un bon ticket moyen.
La cuisine est récente, fonctionnelle et bien équipée. Le système d’extraction est conforme aux normes en vigueur. Le matériel est entretenu et le fonds est cédé sans passif financier sur le matériel, permettant une reprise immédiate sans investissement.
Le restaurant bénéficie d’une très bonne notoriété locale, d’une clientèle fidèle et d’avis en ligne très positifs.
---> Organisation actuelle offrant un équilibre de vie apprécié :
- fermeture le dimanche soir, lundi et mardi,
- environ 7 semaines de fermeture annuelle.
---> Données financières...